De nos jours, l'obsession de la minceur conduit de nombreuses personnes à suivre des régimes amaigrissants ou à "faire attention" à ce qu'elles mangent. Or, non seulement ces régimes et cette "surveillance" ne donnent aucun résultat durable, mais ils entraînent une prise de poids. Dans ce livre, l'auteur nous explique :

• les effets physiques et psychologiques nocifs des régimes fondés sur la privation ;
• l'impact négatif des diktats de la société en matière de nutrition et de santé ;
• l'importance de manger à sa faim, c'est-à-dire ni trop, ni pas assez ;
• les principes de la saine alimentation ;
• les raisons psychologiques qui poussent à manger de façon compulsive ;
• les bienfaits de l'activité physique ;
• les attitudes contribuant à prévenir les troubles alimentaires et l'obésité.

Ce livre nous invite à nous centrer sur notre bien-être physique et mental plutôt que sur notre apparence, à développer un sain rapport à la nourriture et à nous accorder enfin le plaisir de manger à notre faim.