M. Pastier tous les livres
Vins et liqueurs maison
Quand vient la saison des fruits et des aromates, que vos pots de confiture et bocaux de fruits remplissent vos étagères, c'est le moment de penser à constituer une provision de savoureuses boissons maison. Vous aurez ensuite le plaisir de les déguster to...
(paru le 20/10/2005, consulté 2677 fois)
Cuisine du Sud-Ouest
Invitez à votre table les terroirs du sud-ouest !
Midi toulousain, Béarn, Pays basque, Périgord... l'oie et le canard bien sûr... et le cassoulet, le poulet basquaise, la truite des gaves, les cèpes... 30 recettes typiques aux saveurs d'ail, d'her...
(paru le 23/03/2006, consulté 1906 fois)
Les confitures maison
Plus de 100 recettes de confitures, gelées et marmelades sont proposées dans ce livre : confiture de fraises au jus de groseille, marmelade de poires et carottes, confiture de tomates vertes et potiron, marmelade aux trois agrumes, gelée de grenade a...
(paru le 16/06/2006, consulté 3524 fois)