La fracture agricole Les lobbies face à l'urgence écologique

Pollution, détérioration des paysages et des milieux, appauvrissement de la biodiversité, vache folle... L'agriculture productiviste, qui exploite la terre comme on exploite un filon minier, jusqu'à épuisement, a des conséquences dévastatrices sur l'envir...

 Droit rural

Au confluent de nombreuses disciplines, le droit rural est un droit complexe, composé à la fois de règles qui lui sont propres - statut du fermage, contrôle des structures, aménagement foncier - et de règles empruntées aux multiples branches du droit qui ...

 Instructions aux paysans pour l'élevage de leurs troupeaux Morceaux choisis du Larousse Agricole de 1920

"Le bon agriculteur devrait être à la fois un savant, un avocat, in ingénieur, un administrateur, etc. Sa profession exige, avec une instruction approfondie, des facultés d'intelligence, d'esprit, de coeur, d'ordre, de méthode, d'assiduité." En 19...